ChrysalideAvailable now
Pomme • Mandarine • Champignon • Olive
Une boisson gastronomique fraîche et étonnante où la pomme apporte le fruit et la rondeur, la mandarine une fraîcheur vive et parfumée.
Its story
MonarqueAvailable now
Whisky Pop Corn
Un spiritueux gourmand autour du maïs, inspiré du pop-corn chaud d’une soirée cinéma.
This version is provisional and has not yet been proofread. The reference text remains French.
Associated butterfly
« Monarque (Danaus plexippus) — Orange chaud, voyageur. Icône d'Amérique du Nord : orange vif nervuré de noir, bordé de points blancs. Toxique — enfant, il se gorge d'asclépiade — ce que sa livrée annonce. Célèbre pour sa migration de plusieurs milliers de kilomètres jusqu'aux forêts du Mexique. »
- Style
- Eau-de-vie / Distillat
- Alcool
- 42 % vol
Its story
Un spiritueux gourmand autour du maïs, inspiré du pop-corn chaud d’une soirée cinéma. Le maïs apporte la rondeur, le malt la structure et le pop-corn torréfié une signature céréalière, grillée et légèrement caramélisée. Une création réconfortante, étonnante et immédiatement reconnaissable.
Creation containing alcohol. The sale and consumption of alcohol are reserved for adults. Excessive alcohol use is harmful to health; drink in moderation.
Tasting
Nose
Le nez s'ouvre sur des notes douces et gourmandes de maïs sucré, rehaussées par des touches de pop-corn grillé et une subtile nuance de caramel léger, évoquant une soirée cinéma chaleureuse.
- Attack
L'attaque en bouche est franche et suave, avec une douceur immédiate du maïs et une légèreté qui capte l'attention.
- Mid-palate
Le milieu de bouche révèle une belle rondeur, soutenue par le malt d'orge qui apporte une structure délicate, tandis que le pop-corn torréfié s'exprime pleinement avec des accents céréaliers.
- Finish
La finale est douce et persistante, laissant une empreinte légèrement caramélisée et une sensation réconfortante de grains grillés.
Aromatic profile
- Fruité — Maïs sucré, léger
- Céréales — Pop-corn, malt
- Épicé — Caramel
- Grillé — Torréfaction
- Douceur — Caramel, sucre
In figures
Intensity75
Balance85
Length70
Freshness60
Roundness90
Persistence65
